En cherchant où commander burger à Sassenage ou un vrai burger artisanal à Grenoble, on tombe forcément sur les Burgers du Daron. Implantés aux Eaux Claires et à Europole, ils offrent une expérience locale contrastant nettement avec les chaînes. On découvre une carte non modifiable, pensée autour d’ingrédients frais, sans aucune usine dans l’assiette.
Deux points de vente bien orchestrés
Au quartier des Eaux Claires, le daron du quartier accueille sur place, propose le Click&Collect, à emporter et la livraison à domicile. À Europole, on retrouve les mêmes services sauf la salle, parfait pour un passage rapide entre deux rendez-vous. Ce déploiement maintient une constance dans la qualité, quelle que soit la formule choisie.
| Jour | Midi | Soir |
|---|---|---|
| lundi | 11:30–14:00 | 18:00–22:30 |
| mardi | 11:30–14:00 | 18:00–22:30 |
| mercredi | 11:30–14:00 | 18:00–22:30 |
| jeudi | 11:30–14:00 | 18:00–22:30 |
| vendredi | fermé le midi | 18:00–23:00 |
| samedi | 12:00–15:00 | 18:00–23:00 |
| dimanche | 12:00–15:00 | 18:00–22:30 |
Une carte gourmet sans concession
Chaque burger gourmet marie pain frais, salade croquante, tartare de tomates, oignons rouges et pickles. La viande hachée sur place pèse environ 130 g par steak, issu directement du boucher.
- Les Sides-crocs : maxis crunchy, sticks mozzarella, wings, croc classique, croc egg
- Deux salades (Savoie, chicken) et un burger végétarien à base de galette de pomme de terre
On trouve des recettes originales (le fiston, la tata végétarienne) et des classiques revisités (le daron, la cousine). Chaque sauce est un élément central, travaillée en interne pour renforcer le goût.
La viande fraîche de boucher est hachée chaque matin en atelier à Grenoble, prouvant un engagement terrain.
On constate quotidiennement en salle et sur Click&Collect que la texture et la saveur d’un steak 130 g préparé à la minute rassasient davantage qu’un produit industriel.
Savoir-faire et transparence
On met en avant les processus visibles en cuisine : viande fraiche, cuisson. La proximité locale à Grenoble garantit une fraîcheur irréprochable. Les prix restent cohérents avec le segment gourmet artisanal, justifiés par la qualité perçue et la provenance maîtrisée. Les retours clients sur Google confirment la constance, même en livraison.
FAQ
Peut-on modifier la carte et créer son burger ?
Non, la carte est non modifiable pour assurer régularité et cohérence des recettes.
Comment se déroule la livraison ?
La livraison est assurée de midi à 22:30 selon les horaires, avec un soin particulier au conditionnement pour préserver le croustillant.
Les sauces sont-elles faites maison ?
Oui, toutes les sauces sont préparées quotidiennement en cuisine, sans additif industriel.
Y a-t-il une option végétarienne ?
La tata propose une galette de pommes de terre garnie de légumes grillés et mozzarella.
Comment s’assurer de la fraîcheur de la viande ?
Chaque steak est livré par un boucher local et haché sur place avant la préparation.